核桃鸡蛋糕
随便在网上抓的食谱,反正鸡蛋糕做法就是那几个步骤。这次特别懒惰,直接全蛋打发,还用面包机烘烤,简化的步骤,就为了少洗几个盘碗和器具😂。。。不过口感当然没有分开打发蛋白来得细腻。
面包机懒人版核桃鸡蛋糕
准备时间:10分钟
烘烤时间:40分钟
材料:鸡蛋 3 粒、低筋面粉 1杯、细砂糖半杯、食用油适量、核桃碎适量
做法:
1️⃣将全蛋和糖用电动打蛋器打发(打至呈乳白色)。
2️⃣低筋面粉加入蛋糊中,手动搅拌均匀。
3️⃣加入适量食用油,大略搅拌。
4️⃣将面糊倒入面包机桶,洒上核桃碎。
5️⃣使用烘烤功能,烤40分钟。